Cách làm món

Bông Hẹ Xào Tôm

Danh sách video

Video 1
Cách làm TÔM XÀO BÔNG HẸ thanh mát, bổ dưỡng, cực ngon cơm | Ăn Vặt TV
Video 2
Tôm xào bông hẹ - món ngon cho bà bầu làm cực dễ và siêu nhanh
Video 3
cách làm GIÁ HẸ XÀO TÔM món xào ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 4
Duyen Nguyen Food || BÔNG HẸ XÀO TÔM ngon không lối thoát|| Nhật ký covi tập 7
Video 5
Những món xào ngon, dễ làm - Tập 8: Tôm xào lá hẹ - Stir-fried shrimp with chives $8
Video 6
fbd - bếp xưa - tôm tươi xào rau hẹ
Video 7
Tôm Xào Bông Hẹ Lạ Miệng Ngon Cơm

Nguyên liệu

  • - 400 gr Bông hẹ
  • - 300 gr Tôm thẻ
  • - Hành khô
  • - Tỏi khô
  • - Gia vị thông thường
  • - Bột ngọt
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Tôm sau khi bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, rửa sạch. Ướp tôm với hành tỏi băm nhuyễn, một thìa cà phê gia vị và một chút dầu hào. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Bông hẹ nhặt bỏ phần cuống già, rửa sạch và cắt thành khúc vừa ăn, khoảng 3-4 cm.
  3. Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối, cho bông hẹ vào chần nhanh khoảng 10-15 giây. Vớt bông hẹ ra và ngâm ngay vào nước lạnh để giữ màu xanh và độ giòn.
  4. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi tôm gần chín. Thêm bông hẹ vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đảo đều đến khi bông hẹ chín tới thì tắt bếp.

Công thức liên quan

Bông Hẹ Xào Tôm