Cách làm món
Nui Sườn Non
Danh sách video
Cách nấu món Nui Sườn Non đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng
Muốn Nui Sườn ngon như Tiệm thì làm giống như vầy sẽ thơm ngọt Nước, Sườn Mềm thấm Vị by Vanh Khuyen
Cách làm món Nui nấu sườn non ngon dễ làm lại đơn giản | Hoà tâm Tv
Cách nấu NUI SƯỜN NHANH CẤP TỐC cho buổi sáng của mọi nhà | Bếp Của Vợ
Món Nui Nấu Sườn Non, Nước Súp Thơm Ngọt Thanh
Nguyên liệu
- - 300 gr Nui
- - 1 củ Cà rốt
- - 1 củ Củ cải trắng
- - 300 gr Sườn non
- - Hành phi
- - Hành lá
- - Ngò rí
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, cho sườn vào nồi, đổ nước ngập và ninh với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút để sườn mềm. Thêm cà rốt và củ cải trắng vào nồi, tiếp tục ninh đến khi các loại củ chín mềm và nước dùng ngọt thanh.
- Luộc nui trong nước sôi đến khi nui chín mềm, vớt ra và xả qua nước lạnh để nui không bị dính.
- Cho nui đã luộc vào tô. Múc nước dùng sườn cùng với cà rốt và củ cải trắng vào tô. Rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên. Thêm hành phi để tăng thêm hương vị. Dùng kèm với nước mắm ớt.
