Pizza dọn tủ lạnh

Nguyên liệu

• - 2 đế bánh pizza
• - 3 quả cà chua
• - 3 muỗng canh tương cà
• - 0.5 muỗng cafe muối
• - 2 muỗng cafe đường
• - thịt xông khói
• - 200 g phô mai mozzarella
• - 2 cây xúc xích xông khói
• - bắp
• - thơm

Các bước chế biến

1. Thái thịt xông khói và xúc xích thành miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt. Hai quả thái hạt lựu, một quả thái khoanh tròn mỏng. Thơm thái hạt lựu. Bắp tách hạt.
2. Chuẩn bị sốt cà chua: Xào cà chua đã cắt hạt lựu với một chút dầu ăn đến khi mềm. Thêm tương cà, nêm muối và đường cho vừa khẩu vị. Tiếp tục xào đến khi hỗn hợp sánh lại.
3. Phết đều sốt cà chua lên mặt đế bánh pizza. Xếp thịt xông khói và xúc xích xông khói lên trên lớp sốt. Rải đều thơm và bắp đã chuẩn bị. Cuối cùng, xếp cà chua thái khoanh lên trên cùng và phủ đều phô mai mozzarella.
4. Làm nóng lò nướng đến 175 độ C. Cho pizza vào nướng trong khoảng 10-15 phút, hoặc đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt. Lưu ý: Nếu làm sandwich, thời gian nướng có thể giảm xuống khoảng 5 phút.