Cách làm món
Nước chanh hoa đậu biếc
Danh sách video
Cách làm nước chanh hoa đậu biếc uống giải nhiệt ngày nắng nóng /Linh Vương Food
[BARISTA SKILLS] Bài 152: CÁCH LÀM MÓN NƯỚC CHANH HOA ĐẬU BIẾC GIẢI RƯỢU DỊP ĐẦU XUÂN
Cách Pha Trà Chanh Hoa Đậu Biếc Đơn Giản Tại Nhà Để Uống Hoặc Kinh Doanh
cách pha trà tắc hoa đậu biếc, trà chanh hoa đậu biếc giải nhiệt đơn giản tại nhà/COOKING TODAY
Nguyên liệu
- - Hoa đậu biếc khô
- - ml Nước ấm
- - muỗng canh Đường
- - quả Chanh tươi
Các bước chế biến
- Ngâm hoa đậu biếc khô trong nước ấm khoảng 10-15 phút để chiết xuất màu và hương thơm tự nhiên. Sau đó, lọc bỏ phần xác hoa, giữ lại phần nước cốt màu xanh biếc.
- Đổ một phần nước cốt hoa đậu biếc vào khay đá và để đông lạnh. Viên đá hoa đậu biếc sẽ giúp giữ lạnh và tạo màu sắc đẹp mắt cho thức uống.
- Trong phần nước cốt hoa đậu biếc còn lại, thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vắt từ từ nước cốt chanh tươi vào, điều chỉnh lượng chanh tùy theo khẩu vị chua ngọt mong muốn. Khuấy nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Cho đá viên hoa đậu biếc vào ly, rót hỗn hợp nước chanh hoa đậu biếc lên trên. Trang trí thêm vài lát chanh tươi hoặc hoa đậu biếc tươi (nếu có) để tăng thêm phần hấp dẫn.
