Cách làm món
Bánh Coffee
Danh sách video
Cách làm bánh Papparoti - bánh mì cà phê thơm nức mũi | Coffee buns | Rotiboy
BÁNH QUY HẠT CÀ PHÊ - siêu ngon với nồi chiên không dầu / COFFEE BEAN COOKIES (VY COOKING)
Bánh Papparoti Thơm Nức Mùi Cafe | Bánh Mì Cafe | Coffee Buns | Chị Mía
Nguyên liệu
- - Cà phê
- - Bột mì
- - Sữa đặc
- - Bột nở
- - Trứng gà
- - Sữa tươi
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, kết hợp cà phê, bột mì, sữa đặc, bột nở, trứng gà và sữa tươi. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại, đảm bảo không còn vón cục.
- Đậy kín tô bột và ủ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút để bột nở.
- Làm nóng lò nướng đến 150-160°C. Cho bột vào khuôn đã lót giấy nến và nướng trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
- Trong khi bánh đang nướng, chuẩn bị phần sốt cà phê. Trộn đều cà phê bột với một lượng nhỏ sữa đặc để tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn.
- Khi bánh chín, lấy ra khỏi lò và để nguội bớt. Rưới đều phần sốt cà phê lên trên mặt bánh.
- Cắt bánh thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh ngon nhất khi dùng kèm với một tách cà phê nóng.
