Cách làm món
Canh khoai mỡ nấu tôm
Danh sách video
Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Với Tôm Tươi Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà | Cook Béo
Cách Làm Món " Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Bằm √ đơn gian nhưng rất hiểu quả
Canh Khoai Mỡ nấu với tôm ngọt thơm món canh ngon cho bữa cơm gia đình
Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Với Tôm Cực Ngon tại Nhà
Canh khoai mỡ nấu tôm siêu ngon
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm - Xuân Hồng
Canh Khoai Mỡ Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Tôm Khô Không Tanh Đơn Giản Thơm Nức Mũi
Canh khoai mỡ nấu tôm băm || Vũ Văn Linh Official #1
Nguyên liệu
- - 1 củ khoai mỡ
- - 200 g tôm tươi
- - rau ôm
- - ngò gai
- - hành lá
- - hành phi
- - ớt
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - dầu ăn
- - tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế tôm: rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập rồi băm nhỏ. Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch và nạo nhuyễn. Các loại rau thơm như rau ôm, ngò gai, hành lá, ớt rửa sạch, thái nhỏ.
- Phi thơm hành: cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho đầu hành băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho tôm băm vào xào đến khi tôm chín và dậy mùi thơm.
- Nấu canh: đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho khoai mỡ đã nạo vào, nấu đến khi khoai chín mềm. Nêm nếm gia vị với nước mắm, hạt nêm sao cho vừa ăn.
- Hoàn thành: múc canh ra tô, rắc rau thơm (rau ôm, ngò gai) và hành phi lên trên. Món canh này ngon nhất khi dùng nóng.
