Cách làm món
Canh thịt bò nấu thơm cà
Danh sách video
Cách nấu canh dứa thịt bò thơm ngon khó cưỡng!
Cách nấu CANH THỊT BÒ THƠM CÀ bổ dưỡng
CÁCH NẤU CANH THỊT BÒ CÀ CHUA THƠM NGỌT KHÔNG DAI.
Canh thịt bò nấu thơm cà chua
Nguyên liệu
- - 200 gram Thịt bò tái
- - 1/4 Thơm băm nhuyễn
- - 2 trái Cà chua
- - Gia vị thông dụng
- - Hành lá
- - Tỏi băm
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng và ướp với một chút hạt nêm. Ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn. Cho cà chua và thơm băm nhuyễn vào, đảo đều. Thêm một chút đường để tăng hương vị. Xào đến khi cà chua mềm nhừ.
- Đổ khoảng 500ml nước vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Khi nước sôi, cho thịt bò đã ướp vào, khuấy nhẹ để thịt chín đều và không bị vón cục. Nhanh tay tắt bếp khi thịt vừa chín tới để giữ độ mềm.
- Múc canh ra tô, rắc hành lá thái nhỏ và một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
