Cách làm món

Chè Chuối Cốt Dừa

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÈ CHUỐI đơn giản dễ làm bao ngon | Banana coconut and tapioca pudding
Video 2
Ngạc nhiên với món CHÈ CHUỐI KIỂU MỚI lại mềm dai béo thơm tuyệt vời
Video 3
Chè Chuối Chưng nấu kiểu này vừa ngon vừa đơn giản
Video 4
Cách Nấu Chè Chuối Đơn Giản Siêu Ngon
Video 5
Nhà có CHUỐI CHÍN nấu ngay món chè theo cách này đơn giản nhanh gọn mà ngon tuyệt vời
Video 6
NẤU CHÈ CHUỐI SỢI NƯỚC CỐT DỪA Theo Kiểu Mới này thơm béo có độ mềm dai vừa phải
Video 7
Nhà Có CHUỐI XANH hãy làm Ngay Món CHÈ CHUỐI Nước Cốt Dừa Mềm Dẻo Thơm Béo rất Ngon Lạ Miệng.
Video 8
Cách nấu chè chuối nước cốt dừa ngon dễ làm, món ăn dân gian hương vị quê hương ăn là ghiền

Nguyên liệu

  • - 6 quả chuối chín (chuối sứ)
  • - 100 g bột báng
  • - 200 ml nước lá cẩm tím (tùy chọn)
  • - 50 g lạc rang
  • - 500 ml nước lọc
  • - 1 lon nước cốt dừa
  • - 90 g đường
  • - chút muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bột báng và ngâm trong nước lá cẩm tím khoảng 30 phút để tạo màu (nếu sử dụng). Rang chín lạc, sau đó giã sơ.
  2. Trong nồi, hòa tan nước lọc, nước cốt dừa, đường và một chút muối. Thêm bột báng đã ngâm vào hỗn hợp. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy đều cho đến khi bột báng trong lại và nổi lên. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút.
  3. Trong khi chờ bột báng chín, cắt chuối thành khoanh tròn vừa ăn. Khi bột báng đã đạt, nhẹ nhàng cho chuối vào nồi và đun thêm 5 phút để chuối ngấm đều vị cốt dừa.
  4. Nêm nếm lại độ ngọt của chè cho vừa khẩu vị bằng cách thêm đường nếu cần. Múc chè ra bát, rắc lạc rang đã giã lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan