Cách làm món
Canh cá thác lác nấu bí đao
Danh sách video
Canh Bí Đao nấu với tôm, cá thác lác - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món canh bí xanh với cá thác lác thanh mát - Chả giòn, bí tươi xanh By Ẩm thực Việt
Vlog11 Canh bí đao cá thác lác 🐠🐟
Nguyên liệu
- - 300 g cá thác lác
- - 1 trái bí đao
- - tiêu
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
- - hành lá
Các bước chế biến
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, sau đó cắt đôi mỗi miếng.
- Ướp cá thác lác với một chút muối, đường, bột ngọt và tiêu. Thêm hành lá thái nhỏ vào, trộn đều. Viên cá thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.
- Đun sôi nước. Cho cá thác lác đã viên vào. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng thả bí đao vào. Nấu đến khi bí đao trong lại thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức.
