Cách làm món
Cơm cà ri Nhật Bản
Danh sách video
Cách làm CƠM CÀ RI Nhật Bản // How to make Japanese Curry Rice // カレーライス // Hahano Home
JAPANESE CURRY RICE | TasteShare
Sanji & Taijo’s Curry | MÓN ĂN ONE PIECE | CÀ RI ALL BLUE | GIAOHEO | #shorts
Cơm Cà Ri Gà Kiểu Nhật đơn giản chỉ 3 bước mà thơm ngon không cưỡng lại được
Cơm cà ri gà kiểu Nhật [How to survive in Japan]
Japanese Chicken Curry - cà ri gà kiểu Nhật
[JP viva] Nấu cơm cà ri kểu Nhật
Cơm Cà Ri Gà Chuẩn Kiểu Nhật | Dũng Nhật - MasterChef | #Shorts
Nguyên liệu
- - 500 g thịt gà hoặc bò
- - 4 củ khoai tây
- - 1 củ gừng
- - 1 củ hành tây
- - 1 ít đậu Hà Lan hoặc cà rốt (tùy chọn)
- - 1 hộp Golden curry
- - 700 ml nước lọc
- - muối
- - đường
- - tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Gừng thái lát mỏng. Hành tây bổ múi cau. Thịt gà hoặc bò và khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn.
- Phi thơm gừng và hành tây trong nồi với một chút dầu ăn đến khi dậy mùi thơm. Cho thịt gà hoặc bò vào xào đến khi chín tái. Thêm khoai tây vào xào cùng và nêm nếm chút muối.
- Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi và hớt bọt thường xuyên. Hạ nhỏ lửa và ninh trong khoảng 15 phút cho khoai tây mềm. Thêm viên cà ri Golden Curry đã được băm nhỏ vào nồi, khuấy đều cho tan hết. Cho đậu Hà Lan hoặc cà rốt (nếu dùng) vào và đun thêm khoảng 15-20 phút cho đến khi cà ri sánh lại.
- Múc cơm ra đĩa và rưới cà ri lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.
