Cách làm món

Canh Cá Chim Nấu Ngót

Danh sách video

Video 1
CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT, CÁ CHIM RẤT BÉO & NGỌT NƯỚC ^.^ - LQVNVV
Video 2
CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT đơn giản mà ngon
Video 3
Canh cá chim nấu ngót
Video 4
Món ngon mỗi ngày: Cách làm canh cá chim nấu ngót
Video 5
CÁCH LÀM CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 6
Cá chim nấu canh ngót đơn giản cho người bận rộn ❤
Video 7
Cá Chim nấu ngót nhanh và đơn giản
Video 8
Canh Ngót Cá Chim Biển-#TINHAMTHUC
Video 9
Cách làm món Lẩu Cá Chim Nấu Ngót thơm ngon, món ăn thanh đạm phù hợp cho gia đình | Hẹn Hò Góc Bếp

Nguyên liệu

  • - 600 g Cá chim trắng
  • - 2 trái Cà chua
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - 1 lít Nước
  • - Tỏi
  • - 1 mcf Hạt nêm
  • - 2 mc Nước mắm
  • - 1 mcf Bột ngọt
  • - 1 mcf Muối
  • - 3 mcf Đường

Các bước chế biến

  1. Cá chim trắng sau khi mua về cần làm sạch kỹ, loại bỏ phần ruột và mang cá để khử mùi tanh. Rửa lại cá với nước muối loãng, sau đó để ráo.
  2. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, ngò rí nhặt bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
  3. Phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn. Cho cà chua vào xào nhẹ đến khi cà chua mềm và ra màu. Đổ 1 lít nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho cá chim vào nồi. Nấu đến khi cá chín tới thì nêm nếm gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, muối, đường. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Tắt bếp, rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên.

Công thức liên quan