Cách làm món
Trứng Chiên Nấm Rơm
Danh sách video
Cách Làm Món Trứng Chiên Nấm Rơm Ngon Mê Ly | Món Ngon Dễ Làm
Món Ăn Ngon - TRỨNG CHIÊN NẤM RƠM thơm thơm hấp dẫn
trứng chiên nấm rơm theo cách này ngon nhất món ăn cơm cho gia đình ngon mà ít tốn tiền
Trứng Chiên Nấm Rơm Món Ngon Cấp Tốc | Ẩm Thực Ba Miền 365
trứng chiên nấm rơm
Nguyên liệu
- - 3 Trứng gà
- - 50 g Nấm rơm
- - 1/3 muỗng cafe Tiêu
- - 1 muỗng cafe Nước mắm
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Sơ chế nấm rơm bằng cách gọt sạch phần gốc, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch. Thái nấm thành lát mỏng vừa ăn.
- Đập trứng vào tô, thêm nước mắm và tiêu. Thêm hành lá thái nhỏ. Đánh tan hỗn hợp trứng cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và đun nóng. Cho nấm rơm vào xào đến khi chín mềm.
- Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, chiên đều trên lửa vừa. Đậy nắp chảo để trứng chín đều và nhanh hơn.
- Khi trứng chín vàng đều, gắp trứng ra đĩa. Rắc thêm chút tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
