Cách làm món
Đậu hũ sốt cà chua thịt băm
Danh sách video
Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm cà chua ngon tốn cơm | Cook béo
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Cách làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua với thịt bằm làm ai cũng thích ăn
Nguyên liệu
- - 1 miếng đậu hũ
- - 1 trái cà chua
- - 1 muỗng sốt cà chua tươi
- - 2 tép tỏi
- - 50 gr thịt xay
- - 1 muỗng cafe hạt nêm
- - 0.5 muỗng cafe nước mắm
- - 2 cọng hành lá
Các bước chế biến
- Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu hũ ra, để ráo dầu.
- Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Phi thơm tỏi băm trong chảo với chút dầu ăn. Cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm sốt cà chua vào, đảo đều. Tiếp theo, cho thịt xay vào xào cùng đến khi thịt chín tái. Nêm hạt nêm, nước mắm, đảo đều. Cho đậu hũ chiên vào chảo, đảo nhẹ nhàng để đậu hũ ngấm đều sốt. Thêm hành lá thái nhỏ, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
