Cách làm món

Gà sốt chanh

Danh sách video

Video 1
Tập 34: Món ức gà kèm công thức sốt chanh dây ngon bá cháy - Chef Hoshi Phan
Video 2
GÀ SỐT CHANH DÂY| Cách làm sốt chanh dây chua ngọt| Thêm món ngon từ gà
Video 3
Cách Làm GÀ SỐT CHANH thơm ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình
Video 4
Cách làm món gà sốt chanh leo lạ miệng trong 10 phút | HELLO VIETNAM
Video 5
COMBO GÀ SỐT CHANH & GÀ CAY SIÊU NGON | Món Ngon Dễ Làm | Thập Phương Mỹ Vị | Ẩm Thực Trung Hoa
Video 6
ỨC GÀ ÁP CHẢO SỐT CHANH NGOT TUYỆT - Chicken breast fried

Nguyên liệu

  • - Thịt gà (ức, cánh, đùi...)
  • - 0.5 quả Chanh
  • - 0.25 quả Cam
  • -
  • - Dầu ăn
  • - Hạt tiêu
  • - Rau mùi
  • - Muối
  • - Đường
  • - Bột mì

Các bước chế biến

  1. Sơ chế thịt gà, thấm khô và ướp với hạt tiêu. Lăn đều thịt qua một lớp bột mì mỏng, loại bỏ phần bột thừa để tránh bị cháy khi chiên.
  2. Đun nóng chảo với bơ và một chút dầu ăn. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, cho thịt gà đã tẩm bột vào chiên vàng đều các mặt. Gắp thịt ra đĩa, giữ ấm.
  3. Trong một nồi nhỏ, trộn đều nước cốt chanh, nước cam, một chút nước lọc, đường và muối. Đun sôi hỗn hợp, sau đó cho thịt gà đã chiên vào. Hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi nước sốt sánh lại. Thêm rau mùi thái nhỏ vào, đảo nhẹ.
  4. Bày gà sốt chanh ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan