Cách làm món
Đậu hũ rong biển sốt dầu hào
Danh sách video
Đậu hũ chiên | cách làm đậu hũ cuốn rong biển sốt dầu hào Đơn giản thơm ngon| Cuộc Sống ở Mỹ
Rong biển cuộn đậu hũ với sốt dầu hào mật ong siêu ngon. Chay mặn đều thích.
TÀU HŨ KY cuốn rong biển sốt dầu hào, đơn giản, đẹp mắt và ngon
Nguyên liệu
- - miếng Đậu hũ
- - Rong biển ăn liền
- - Gừng băm
- - Tỏi băm
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Đường
- - Nước lọc
- - Bột mì
- - Mè rang
Các bước chế biến
- Sử dụng giấy thấm khô nước trên miếng đậu hũ. Lót giấy xung quanh và dùng vật nặng đè lên trong khoảng 30 phút để đậu hũ ráo nước hoàn toàn.
- Cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, sau đó cuộn rong biển xung quanh mỗi miếng đậu hũ. Lưu ý cắt rong biển thành miếng vừa phải để dễ cuộn. Chuẩn bị phần sốt: trộn đều gừng băm, tỏi băm, nước tương, dầu hào, đường và nước lọc trong một bát nhỏ (có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp).
- Lăn đậu hũ đã cuộn rong biển qua một lớp bột mì mỏng. Chiên vàng đều hai mặt đậu hũ. Tiếp theo, cho phần sốt đã pha vào chảo, rim nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại và gần cạn. Gắp đậu hũ ra đĩa và rắc mè rang lên trên để hoàn thiện.
