Cách làm món
Canh Bí Đỏ Sườn Heo
Danh sách video
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG Vừa Ngon Vừa Bổ - Món Ăn Ngon
Canh bí đỏ nấu sườn cọng thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm món sườn heo hầm bí đỏ | VTC14
[ Eng sub ]Canh bí đỏ - sườn heo .Chuẩn vị Ngọt, Thơm,Bổ dưỡng. Pumpkin pork rib soup .
Canh bí đỏ nấu xương sườn - Cách nấu canh bí đỏ với xương sườn ngon nhất. /Bếp của em #34
Cách Nấu Canh Bí Đỏ Sườn Non Thơm Ngon Bổ Dưỡng | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu Canh bí đỏ hầm xương - Món Ăn Việt
Nguyên liệu
- - 500 g Bí đỏ
- - 200 g Sườn heo
- - Hành lá
- - Ngò gai
- - Ngò ôm
- - 1 muỗng Nước mắm
- - 1 muỗng Đường
- - 1 muỗng canh Hạt nêm
- - 1/2 muỗng cafe Muối
- - 1/2 muỗng cafe Bột ngọt
Các bước chế biến
- Sườn heo rửa sạch với nước muối loãng, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Chặt sườn thành miếng vừa ăn và để ráo.
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn.
- Cho sườn heo vào nồi với lượng nước vừa đủ, đun sôi để tạo nước dùng. Khi nước sôi, hớt bọt rồi cho bí đỏ vào. Nêm nếm gia vị (nước mắm, đường, hạt nêm, muối, bột ngọt) cho vừa ăn. Đun sôi lại cho đến khi bí đỏ chín mềm. Tắt bếp.
- Thêm hành lá, ngò gai và ngò ôm đã thái nhỏ vào canh trước khi múc ra tô. Món canh bí đỏ sườn heo nên dùng nóng.
