Cách làm món
Bí Đỏ Kẹp Thịt Hấp
Danh sách video
Bí đỏ nhồi thịt hấp nguyên trái ngon ngọt tuyệt vời. Bạn đã thử chưa? | Huyền mê nấu mê ăn
Cách Làm BÍ ĐỎ NHÒI THỊT HẤP Ngon Ngất Ngay Bồi Bổ Cho Cả Nhà
Bí Đỏ Nhồi Thịt HẤP thơm ngon, bổ dưỡng thật Đơn Giản
Bí đỏ nhồi thịt 😘🤗🥰 #food
Nguyên liệu
- - 1 quả bí đỏ non vừa
- - 400 gram thịt lợn băm
- - 3 tép tỏi băm nhỏ
- - 2 cây hành lá dài
- - mì chính
- - hạt nêm
- - nước mắm
- - hạt tiêu
Các bước chế biến
- Bí đỏ non rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, thái thành các lát mỏng vừa phải. Thịt lợn băm ướp cùng tỏi băm, một chút hạt tiêu, mì chính, hạt nêm và nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 5 phút.
- Chọn những lá hành có chiều dài phù hợp, trụng nhanh qua nước sôi để hành mềm và dễ buộc. Lấy một lát bí đỏ, phết một lượng thịt vừa đủ lên trên, sau đó úp một lát bí đỏ khác lên trên phần thịt. Dùng hành lá đã trụng để buộc cố định miếng bí, tạo thành hình kẹp. Thực hiện tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
- Xếp bí đỏ kẹp thịt vào nồi hấp. Hấp trong khoảng 15 phút cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Gắp bí đỏ kẹp thịt ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
