Cách làm món

Bánh Quẩy Giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm quẩy | Bánh quẩy | Cách làm quẩy đơn giản nở giòn xốp không cần đánh máy | Bột tự pha
Video 2
Giò Cháo Quẩy - Cách Làm 1 lần để dành ăn cả Năm, Dầu Cháo Quẩy Không cần Nhồi Bột by Vanh Khuyen
Video 3
Cách làm quẩy chiên cực ngon
Video 4
Cách Làm Giò Cháo Quảy Không Men, 0 Đường, 0 Trứng - Youtiao, Patonko, Cakwe No Yeast, Eggs, Sugar
Video 5
DẦU CHÁO QUẨY- Không nhồi - Không bột khai - Vỏ Bánh Giòn Xốp Nở Đẹp | ABC Family France Vlog
Video 6
Bánh Quẩy | Cách Làm QUẨY THỪNG Giòn Rụm Đơn Giản Chi Tiết Nhất | Góc Bếp Nhỏ
Video 7
Cách làm BÁNH QUẨY NHỒI CHẢ TÔM giòn thơm hương mè| MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 8
Cách Làm Quẩy Nóng Giòn Ngon
Video 9
cách làm bánh quẩy giòn thơm ngon🙂

Nguyên liệu

  • - 200 g bột mì
  • - 1 trứng gà
  • - 50 ml nước
  • - 30 g đường
  • - 0.5 muỗng cà phê muối
  • - 1 muỗng canh dầu ăn
  • - 1 muỗng cà phê ớt bột
  • - Dầu ăn để chiên

Các bước chế biến

  1. Trong một âu lớn, trộn đều bột mì, trứng gà, nước, đường, muối và dầu ăn. Nhồi bột đến khi tạo thành một khối mịn, dẻo. Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 15 phút.
  2. Sau khi bột nghỉ, lấy ra nhồi sơ lại. Chia bột thành các phần nhỏ. Lăn dài từng phần bột và tạo hình bánh quẩy theo ý thích.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho bánh quẩy vào chiên đến khi vàng đều. Gắp bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín.

Công thức liên quan