Cách làm món
Sữa Gạo, Sữa Bắp
Danh sách video
SỮA BẮP | Cách nấu sữa bắp đơn giản thơm ngon bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Cách nấu Sữa Bắp thơm ngon đơn giản không tách nước
Mẹ Chồng Hàn Quốc Chia Sẻ Cách Nấu Nước Gạo Đơn Giản Dễ Làm |cuộc sống ở hàn | #7
Nguyên liệu
- - 200 g Gạo
- - 1 trái Bắp
- - 1 lốc Sữa tươi không đường
- - Nước lọc
- - Đường phèn
- - Muối
Các bước chế biến
- Để làm sữa gạo, sử dụng 100g gạo và 2 hộp sữa tươi không đường (360ml). Thêm nước lọc đến khi đạt tổng lượng chất lỏng khoảng 1.4 lít (tùy thuộc vào dung tích cối nấu sữa). Nêm đường phèn và một ít muối theo khẩu vị cá nhân. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích ngọt của bạn, thông thường khoảng 3 muỗng canh đường và một nhúm muối nhỏ là vừa.
- Để làm sữa bắp, tách hạt bắp khỏi cùi. Cho cùi bắp vào nồi, thêm nước và đun sôi trong khoảng 10 phút để chiết xuất hương vị. Vớt bỏ cùi bắp. Cho nước bắp và hạt bắp vào cối nấu sữa, thêm 2 hộp sữa tươi và nước lọc sao cho tổng lượng chất lỏng không vượt quá 1.4 lít. Nêm một chút muối và đường phèn tùy theo sở thích. Cuối cùng, nhấn nút nấu sữa. Nếu bạn không thích phần cặn từ vỏ bắp, có thể lọc hỗn hợp trước khi cho vào chai.
- Thưởng thức sữa gạo và sữa bắp nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.
