Cách làm món
Thịt Bọc Trứng Cút
Danh sách video
Cách làm THỊT BỌC TRỨNG CÚT Chiên Giòn ngon hấp dẫn nhất | MELY FOOD
Cách làm THỊT BỌC TRỨNG CÚT KHO - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm món thịt bọc trứng cút nấu tương xí muội / thịt nấu xí muội nước cốt dừa#BếpBibo
Thịt Bọc Trứng Cút, Siêu Ngon. Cách Làm Đơn Giản
Thịt viên trứng cút sốt cà chua _Cách làm thịt viên trứng cút sốt cà chua siêu dễ cho bữa cơm nhà
CÁCH LÀM MÓN TRỨNG CÚT BỌC THỊT CHIÊN, Giòn rụm bên ngoài mềm ngon bên trong ^.^ - LQVNVV
#27- CHẢ THỊT BỌC TRỨNG CÚT thơm ngon, giòn dai....
Nguyên liệu
- - Thịt nạc xay (có lẫn chút mỡ)
- - Trứng cút
- - Cà chua
- - Hành tây
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Gia vị cho bé
- - Dầu ăn
- - Dầu cải
- - Nước mắm
- - Syrup
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành tây và tỏi. Trộn thịt nạc xay với hành tây, tỏi băm, một ít tiêu và gia vị. Thêm một chút dầu ăn và ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Luộc chín trứng cút, bóc vỏ. Sau đó, dùng thịt đã ướp bọc kín từng quả trứng cút.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho thịt bọc trứng vào áp chảo đều các mặt đến khi vàng và săn lại. Việc này giúp thịt không bị rơi ra khi nấu.
- Cắt nhỏ cà chua. Đun nóng dầu cải trong một chảo khác, cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm một chút nước, đun nhỏ lửa. Sau đó, cho thịt bọc trứng vào chảo cà chua. Thêm một chút nước mắm và syrup. Ninh nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm.
- Khi dùng, rắc thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu lên trên để tăng thêm hương vị.
