Cách làm món
Ếch chưng bí đỏ
Danh sách video
Ếch hấp bí đỏ tưởng không ngon hóa ngon không tưởng
Cách nấu Ếch Không Lối Thoát ( Ếch hấp bí đỏ)- KIEU GIANG YOUTUBE
[Món Ngon Nhà Làm] ẾCH HẤP TRÁI BÍ ĐỎ SIÊU NGON
Ếch Hấp Bí Đỏ | Món Ngon Nhà Làm | Hương Channel
CÔ BA MIỀN TÂY ✅ ẾCH ĐỒNG HẤP BÍ ĐỎ
Nguyên liệu
- - 2 đùi ếch
- - 1 trái bí đỏ nhỏ
- - hành tím băm
- - tỏi băm
- - nước tương
- - nước dừa
Các bước chế biến
- Sơ chế ếch bằng cách rửa sạch, để ráo nước. Ướp ếch với hành tỏi băm nhuyễn, và nước tương trong khoảng 1 giờ để thịt ngấm đều gia vị. Sau khi ướp, chiên sơ ếch trên lửa vừa đến khi chín vàng đều hai mặt.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch. Tạo một khoảng trống vừa đủ để chứa ếch đã chiên. Cho ếch đã chiên vào bên trong quả bí đỏ, đổ nước dừa vào xâm xấp mặt ếch. Đặt bí đỏ vào nồi hấp và hấp đến khi bí chín mềm. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên qua thành bí, nếu tăm đi qua dễ dàng là bí đã chín.
