Cách làm món
Chả bắp chiên
Danh sách video
Cách làm chả bắp chiên thơm ngon hấp dẫn dễ dàng trong vài phút
Cách làm chả bắp chiên giòn tại nhà, rẻ mà ngon không ăn là phí cuộc đời
Cách Làm Chả Bắp Chay Nhân Mới Lạ Hơn, Quá Ngon!
Chả Bắp Chay dai giòn lạ miệng /Món Ăn Giản Dị
Cách làm CHẢ BẮP kiểu mới Giòn tan Thơm phức Rất dễ làm | ATHG
Ra vườn bẻ bắp làm chả, làm bắp nướng ăn chơi [Natha Food]
Nguyên liệu
- - Bắp mỹ
- - Bột chiên giòn
- - Mè trắng
- - Hạt nêm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch bắp mỹ, sau đó dùng dao tách lấy hạt. Cắt nhỏ hạt bắp để khi chiên dễ kết dính hơn.
- Trong một tô lớn, trộn đều hạt bắp đã sơ chế với mè trắng và bột chiên giòn. Thêm một lượng nước vừa đủ để tạo độ kết dính cho hỗn hợp. Nêm nếm với một muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Khi dầu sôi, dùng muỗng múc từng phần nhỏ hỗn hợp bắp vào chiên. Chiên vàng đều hai mặt đến khi chả bắp có màu vàng đẹp mắt và giòn rụm thì vớt ra, để ráo dầu. Thưởng thức chả bắp chiên nóng hổi kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị.
