Cách làm món

Xúc xích xào rau củ

Danh sách video

Video 1
Xúc xích xào rau củ, cách làm xúc xích xào rất đơn giản, dễ làm, thơm ngon tuyệt.
Video 2
Cách làm xúc xích xào rau củ Hàn Quốc
Video 3
Cách làm xúc xích xào rau củ Premio siêu ngon - Horeca Food Vietnam
Video 4
Xúc Xích Xào Rau Củ Quả - Món Ngon Mỗi Ngày
Video 5
XÚC XÍCH XÀO RAU CỦ HÃY LÀM MÓN NÀY VÌ BÉ NHÀ BẠN SẼ RẤT THÍCH
Video 6
Hướng dẫn thực hiện món xúc xích xào rao củ
Video 7
CÁCH LÀM XÚC XÍCH XÀO KHOAI TÂY NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 5 thìa sốt cà chua ketchup
  • - 2 thìa dầu hào
  • - 1 thìa đường
  • - 0.5 quả ớt chuông đỏ
  • - 0.5 quả ớt chuông vàng
  • - 0.5 củ hành tây
  • - súp lơ xanh (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Khía các đường chéo trên thân xúc xích. Rửa sạch ớt chuông và hành tây, sau đó cắt thành hạt lựu có kích thước vừa ăn.
  2. Đun nóng chảo trên bếp với lửa vừa. Thêm dầu ăn vào chảo, sau đó cho hành tây vào xào cho đến khi thơm và hơi trong. Tiếp theo, cho ớt chuông và xúc xích vào xào đều. Khi xúc xích bắt đầu chín vàng, thêm sốt cà chua, dầu hào và đường vào. Đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn. Lưu ý điều chỉnh lửa nhỏ và đảo liên tục để tránh sốt bị cháy.
  3. Khi nước sốt đã cạn bớt và bám đều vào xúc xích và rau củ, tắt bếp. Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan