Cách làm món
Gỏi Gà Xoài
Danh sách video
Gỏi gà xoài xanh thơm ngon hấp dẫn#ănngon #anngonmoingay#bếpviệt#naunuong #anngon#anngonnaugon #food
Cách làm GỎI GÀ XOÀI NON thơm ngon lạ miệng và rất dễ thực hiện | Nho Huân Foods
Cách làm gỏi xoài khô gà chanh ớt cay cay ngon tuyệt
Cách làm Gỏi Xoài Thịt Gà Đơn Giản Nhanh Gọn | Gỏi Giòn Đậm Đà Thơm Ngon.
Nguyên liệu
- - 1 trái xoài xanh
- - 200 gr ức gà
- - 30 gr tôm khô
- - nước mắm ngon
- - 3 muỗng canh đường
- - 2 tép tỏi
- - 1 quả ớt tươi
- - 2 muỗng canh hành phi
Các bước chế biến
- Luộc chín ức gà, để nguội rồi xé sợi mỏng. Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 15 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi. Trộn đều xoài và thịt gà xé sợi trong một tô lớn.
- Pha nước trộn gỏi: Băm nhỏ tỏi và ớt. Cho nước mắm, đường, tỏi ớt băm vào chén, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Có thể thêm chút nước cốt chanh để tăng hương vị.
- Rưới từ từ nước trộn gỏi vào tô xoài và thịt gà, trộn đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Bày gỏi ra đĩa, rắc tôm khô và hành phi lên trên. Thưởng thức ngay.
