Cách làm món
Trứng Non Xào Hành Tây
Danh sách video
Bật Mí Cách làm món TRỨNG NON XÀO HÀNH TÂY bổ dưỡng cho cả gia đình | Ăn Vặt TV
chia sẻ cách làm món tràng trứng gà non xào hành tây ngon hấp dẫn
VÉT SẠCH NỒI CƠM VỚI MÓN TRỨNG GÀ NON XÀO HÀNH TÂY CHÁY TỎI #76
Cách làm trứng gà non xào hành tây
Nguyên liệu
- - Trứng non
- - 1 củ Hành tây
- - 1 củ Cà rốt
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Dầu hào
- - Mì chính
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm đến khi vàng và dậy mùi.
- Cho trứng non và cà rốt đã thái lát mỏng vào chảo, đảo đều tay để trứng chín đều và không bị cháy. Xào trong khoảng 3-5 phút.
- Nêm nếm gia vị (muối, đường, tiêu), thêm dầu hào vào chảo, đảo đều để trứng và cà rốt ngấm gia vị. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn.
- Khi trứng non đã chín tới, cho hành tây đã thái múi cau vào chảo. Đảo nhanh tay để hành tây chín tái, giữ được độ giòn ngọt.
- Thêm hành lá thái nhỏ và một chút mì chính vào chảo, đảo đều trong khoảng 30 giây. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Thưởng thức khi còn nóng.
