Cách làm món
Nấm Kho Dứa Chay
Danh sách video
Thêm Món NẤM RƠM KHO KHÓM CHAY , thơm ngon ,đặt biệt sốt kho ngon vừa ăn -Món Ăn Giản Dị
Cách làm NẤM ĐÙI GÀ KHO THƠM ăn chay hoài không ngán | vegan recipes
Cách làm Nấm Bào Ngư Kho Thơm món chay rất ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Công thức NẤM RƠM KHO THƠM chua chua thơm ngon - Nấu Ăn Ngon Ánh Vlog #88
Nguyên liệu
- - 1 chén nấm (chân nấm mỡ to hoặc nấm đùi gà)
- - 1/4 trái dứa
- - 1 củ hành tím
- - Vài trái ớt khô hoặc tươi
- - nước tương
- - tiêu
- - đường
- - muối
- - bột ngọt (tùy chọn)
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Nấm và dứa rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím thái lát mỏng. Ớt cắt nhỏ (tùy chọn).
- Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho nấm vào xào khoảng 1 phút. Thêm khoảng 1/2 chén nước, nước tương, muối, đường, bột ngọt (nếu dùng), đảo đều và nêm nếm cho vừa khẩu vị.
- Khi nấm đã thấm gia vị, cho dứa và ớt vào, tiếp tục kho trên lửa nhỏ đến khi nước cạn bớt và sánh lại. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn.
- Múc nấm kho dứa ra đĩa, rắc thêm tiêu xay nếu thích. Dùng nóng với cơm trắng.
