Cách làm món
Gà sốt me
Danh sách video
Gà sốt me - Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT ME chua ngọt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CÁNH GÀ SỐT ME | MÓN ĂN KHOÁI KHẨU CỦA MỌI NHÀ | Bếp Của Vợ
Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT ME chua ngọt ngon ăn sạch cơm - Gà Sốt Me - Combo Món Ăn
Món cánh gà sốt me thơm ngon tại nhà|ẩm thực view farm
CÁCH LÀM GÀ QUAY ME (GÀ SỐT ME) CHUA NGỌT VỚI LỚP DA VÀNG GIÒN HẤP DẪN - CKK
Cánh Gà Chiên Nước Mắm sốt me da giòn thấm vị thịt ngọt thơm không mất nước
Gà Sốt Me -Cách Làm Chân Gà Rút Xương Chiên Giòn Sốt Me Chua ngọt -Món ngon Mỗi ngày
Nguyên liệu
- - 500 gr thịt gà
- - 100 gr me chua
- - hành tím
- - tỏi
- - hạt nêm
- - nước mắm
- - muối ăn
- - đường
- - dầu ăn
- - ớt
Các bước chế biến
- Chuẩn bị thịt gà, sau đó ướp với hành tím và tỏi băm nhuyễn. Thêm nước mắm, muối, hạt nêm và một chút mật ong để tăng hương vị đậm đà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gà vào chiên sơ đến khi thịt săn lại và hơi vàng. Việc này giúp giảm bớt lượng nước trong thịt gà.
- Trong một chảo khác, phi thơm hành tỏi băm. Sau đó, đổ nước cốt me vào, thêm đường, nước mắm và hạt nêm. Khuấy đều để tạo thành sốt me chua ngọt.
- Cho gà đã chiên vào chảo sốt me, đảo nhẹ để gà ngấm đều gia vị. Đun nhỏ lửa đến khi sốt me sánh lại và bám đều vào miếng gà. Nêm nếm lại cho vừa ăn, có thể thêm ớt nếu thích.
