Bánh táo yến mạch cacao

Nguyên liệu

• - 100 g bột yến mạch
• - 100 g mật ong
• - 15 g bột cacao
• - 1 quả táo
• - 1 tsp vani
• - 1 tsp baking soda
• - 2 quả trứng

Các bước chế biến

1. Táo rửa sạch, gọt vỏ và bào thành sợi nhỏ.
2. Trong một tô lớn, trộn đều táo đã bào sợi với trứng gà và vani.
3. Trong một tô khác, trộn đều bột yến mạch, bột cacao và baking soda.
4. Từ từ đổ hỗn hợp bột yến mạch vào hỗn hợp trứng táo, trộn đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sệt đồng nhất.
5. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nến. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 190 độ C trong khoảng 35 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng và không còn dính khi dùng tăm xiên thử.