Cách làm món
Cháo Nấm
Danh sách video
Cách Nấu Cháo Nhanh Nhừ Không Dính Nồi | Cháo Nấm Rơm | Cháo Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
MÓN CHAY NGON Cách Nấu Cháo Bắp Nấm Bào Ngư nấm rơm đậu hủ món cháo chay ngon
Cách Nấu CHÁO NẤM BÀO NGƯ Thơm Ngon Siêu Dễ | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
CHÁO NẤM BÀO NGƯ RONG BIỂN Chay Thơm Ngon / Món Chay Ngon Tại Nhà Ngọc Duyên
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu cháo nấm tràm
Nguyên liệu
- - 150 g nấm đùi gà
- - 100 g nấm hương
- - 1 củ cà rốt
- - 1 quả mướp hương
- - ít hành lá
- - ít ngò rí
- - 2 củ hành khô
- - 1 củ tỏi
- - nhúm gạo
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Vo gạo sạch và để ráo.
- Rang gạo trên chảo khô đến khi gạo ráo và vàng nhẹ. Bước này giúp cháo nhanh nhừ và không bị nát. Sau đó, cho gạo rang vào nồi nước và bắt đầu nấu cháo. Băm nhỏ các nguyên liệu nấm, cà rốt, mướp hương.
- Cho dầu ăn vào chảo lớn, cho nấm vào xào, nêm một chút bột nêm. Tiếp theo, cho cà rốt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi cháo sôi, cho hỗn hợp nấm và cà rốt đã xào vào nồi cháo. Hầm cháo thêm khoảng 10-15 phút, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Múc cháo ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Có thể thêm chút hành lá và tiêu để tăng thêm hương vị.
