Cách làm món
Gà kho khoai tây cay
Danh sách video
[ 4K ] CÁCH LÀM GÀ KHO KHOAI TÂY CAY NỒNG CỰC KÌ ĐƠN GIẢN | MT ASMR VLOGS
GÀ OM CAY KIỂU HÀN- DAK BOKGUEMTANG
Gà Kho Khoai Tây Hàn Quốc||닭볶음탕:Dakbokkeumtang||NGHI NGUYEN CHANNEL
GÀ KHO CAY HÀN QUỐC _닭볶음탕_CHUẨN VỊ HÀN
Nguyên liệu
- - 500 gram gà
- - 6 củ khoai tây
- - 1 củ hành tây
- - tỏi
- - hành tím
- - nước tương
- - sốt XO
- - hạt nêm
- - đường
- - tiêu
- - bột ngọt
- - ớt bột
Các bước chế biến
- Rửa sạch gà, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với hành tây thái hạt lựu, hành tỏi băm nhỏ, nước tương, sốt XO, đường, tiêu, bột ngọt và một chút muối. Thêm ớt bột để tạo vị cay nồng. Trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút để gà ngấm gia vị.
- Luộc sơ khoai tây cho đến khi vừa chín tới. Gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ, cho gà đã ướp vào đảo đều khoảng 15 phút cho thịt gà săn lại. Sau đó, thêm khoai tây và một lượng nước vừa đủ vào nồi. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho rút bớt và sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
