Cách làm món
Salad Cải Bắp
Danh sách video
Cách Làm Nộm Rau Bắp Cải Siêu Đơn Giản-Siêu Ngon,Mẹo Làm Sốt Nộm Mới Lạ Hấp Dẫn | Bếp nhỏ 365
Salad bắp cải - cách làm salad bắp cải ở nhà hàng chuẩn và ngon nhất/Bếp của em #84
Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise. Cách Làm Salad Trộn Sốt Mayonnaise. Cabbage Salad Recipe. Tasty Party
Cách làm Salade Bắp Cải trộn KetChup| Full Quá Trình Không Cắt| Giảm Cân Hiệu quả| Salad Sốt Đỏ 🥗
Cách làm món Salad bắp cải ngon nhất Hà Nội
Tự làm Salad cải bắp táo kiểu Đức siêu ngon. món ăn chống ngán ngày tết
Cách Làm Món Salad Táo Bắp Cải
Tuyệt chiêu làm Salad bắp cải tại nhà ngon nhất Ẩm thực Youtube
Nguyên liệu
- - 100 g Bắp cải trắng
- - 30 g Bắp cải tím
- - Cà rốt
- - Nước mắm chay
- - Đường
- - Dấm
- - Ớt
- - Dầu mè
- - Muối trắng
Các bước chế biến
- Thái bắp cải trắng và bắp cải tím thành sợi mỏng. Ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để ráo hoàn toàn.
- Bào sợi cà rốt. Băm nhỏ ớt (tùy chỉnh lượng ớt theo khẩu vị).
- Pha nước trộn salad: Trong một bát nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh nước mắm chay, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dấm và 1/2 muỗng canh dầu mè. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm ớt băm vào hỗn hợp (hoặc thay thế bằng tương ớt nếu thích).
- Cho bắp cải trắng, bắp cải tím và cà rốt vào một tô lớn. Rưới đều nước trộn salad lên trên. Trộn nhẹ nhàng để rau củ ngấm đều gia vị. Để salad nghỉ khoảng 10-15 phút trước khi bày ra đĩa.
