Cách làm món
Pudding Sữa Chua Hoa Quả
Danh sách video
Pudding sữa chua trái cây
[ọt ọt 102] Pudding Sữa Chua Hoa Quả & Trà Sữa Vị Nho
Nếu có Sữa Chua và Trái Cây thì làm ngay món này cho ngày Hè nè mọi ngườiii
Chỉ cần sữa chua và trái cây|Ngon dễ làm|Yogurt and fruit-healthy and easy
Thạch sữa chua trái cây tươi ngon khó cưỡng
Cách làm rau câu sữa chua trái cây - Thạch sữa chua trái cây
Cách Làm Thạch Sữa Chua Rau Câu Cuộn Hoa Quả Hình Trái Tim - Nấu gì bây giờ
Nguyên liệu
- - 2 hộp sữa chua (300g)
- - 3 lá gelatine
- - 150 ml sữa tươi
- - 30 ml whipping cream
- - hoa quả tùy thích
- - đường
Các bước chế biến
- Ngâm lá gelatine trong nước lạnh khoảng 5 phút cho đến khi mềm hoàn toàn. Chuẩn bị sẵn các loại hoa quả tươi và sữa chua.
- Trong một nồi nhỏ, cho sữa tươi, whipping cream và đường vào. Đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi sữa bắt đầu nóng lên. Cho lá gelatine đã mềm vào nồi, khuấy nhẹ nhàng cho gelatine tan hoàn toàn. Khi sữa vừa sôi lăn tăn thì tắt bếp ngay lập tức, tránh để sữa sôi bùng.
- Cho sữa chua vào nồi sữa đã đun, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Thêm hoa quả đã chuẩn bị vào hỗn hợp, trộn nhẹ nhàng để tránh làm nát hoa quả. Có thể trộn đều để tạo màu hồng đẹp mắt hoặc trộn nhẹ để tạo hiệu ứng hoa văn tự nhiên.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn tạo hình đã chuẩn bị. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 3 tiếng để pudding đông lại hoàn toàn. Sau khi pudding đông, có thể lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.
