Cách làm món
Bông cải xanh xào thịt bò
Danh sách video
THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI mềm ngon không bị dai rau củ tươi xanh - Tú Lê Miền Tây
✅Nấu Thịt Bò Xào Bông Cải Xanh Mềm Ngon Như Ngoài Hàng | Hồn Việt Food
Súp Lơ ( Bông Cải Xanh) Xào Thịt Bò Thơm Ngon
Thịt Bò Xào Bông Cải Xanh, Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Cách Xào Thật Đơn Giản @ Vivian Nguyen TV # 338
cách làm THỊT BÒ XÀO BÔNG CẢI /bổ dưỡng /Đơn giản mà ngon /
Uyen Thy's Cooking - Bông Cải Xào Thịt Bò Sốt XO
THỊT BÒ XÀO VỚI BÔNG CẢI .(Đơn giản mà ngon )
Thịt bò xào bông cải xanh
Nguyên liệu
- - 150 gram thịt bò
- - 1 cây bông cải xanh lớn
- - 3 muỗng canh tỏi băm
- - hạt nêm
- - đường
- - nước tương
- - muối
- - nước mắm
- - dầu hào
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thấm khô và thái lát mỏng. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ngâm bông cải xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới. Tắt bếp và trút thịt bò ra tô riêng.
- Trong chảo vừa xào thịt, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng rồi cho 1 muỗng canh tỏi băm còn lại vào phi thơm. Cho bông cải xanh vào xào, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước mắm. Xào đến khi bông cải xanh chín tới theo sở thích (giòn hoặc mềm).
- Cho thịt bò đã xào vào chảo bông cải xanh, thêm 1 muỗng canh dầu hào. Đảo đều cho thịt bò và bông cải xanh hòa quyện. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Trình bày món bông cải xanh xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
