Cách làm món
Canh cá nấu thơm cà chua
Danh sách video
CÁCH NẤU CÁ SÒNG NẤU THƠM CÀ KIỂU HUẾ| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Cách làm CANH CÁ THU nấu thơm cà ,nấu ngót thơm ngọt chắc thịt.
CANH CÁ LIỆT NẤU THƠM CÀ cá không tanh không nát chuẩn vị.
BÍ QUYẾT NẤU CANH CÁ CHUA THƠM NGON: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu
- - 500 gram cá nục bông
- - 1/2 trái thơm
- - 2 trái cà chua
- - hành lá
- - ngò rí
- - tỏi
- - gia vị nêm
Các bước chế biến
- Cá nục bông làm sạch, để ráo. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, thái lát mỏng vừa ăn.
- Đập dập tỏi, phi thơm trên chảo nóng với dầu ăn. Cho cà chua đã bổ múi cau vào, xào nhẹ cho đến khi cà chua mềm. Thêm khoảng 1 lít nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho thơm vào.
- Nhẹ nhàng thả cá vào nồi canh, đun đến khi cá chín tới. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, bột ngọt, muối, đường) cho vừa ăn. Rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên. Múc canh ra tô và thưởng thức nóng với cơm.
