Cách làm món
Bánh Khoai Môn Lá Cẩm
Danh sách video
Cách Làm BÁNH KHOAI MÔN LÁ CẨM thơm ngon dẻo mềm cực kì đơn giản dễ làm.
ĐẸP XUẤT SẮC- Món Bánh Truyền Thống Thơm Ngon Với Khoai Môn Lá Cẩm- Taro layer cake
Cách làm bánh khoai môn thơm dẻo béo ngon màu sắc tuyệt đẹp
Cách làm món bánh khoai môn hấp lá cẩm- món ngon mỗi ngày dễ làm
Cách làm bánh khoai môn hấp lá cẩm với nước cốt dừa
Bánh Khoai Môn Lá Cẩm Hấp Làm Tại Nhà
Uyen Thy's Cooking - Bánh Khoai Môn Lá Cẩm
Nguyên liệu
- - 1 cup bột năng
- - 1 cup bột gạo
- - 1 cup đường
- - 500 gr khoai môn bào lát mỏng
- - 1 cup nước lá cẩm
- - 1 cup nước cốt dừa
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, bột năng và đường cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Đun sôi nước lá cẩm, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp bột. Thêm nước cốt dừa và khuấy đều tay cho đến khi bột sánh lại, tạo thành hỗn hợp nửa sống nửa chín.
- Nhúng từng lát khoai môn mỏng vào hỗn hợp bột, đảm bảo khoai môn được phủ đều. Xếp khoai môn đã nhúng bột vào khuôn đã được thoa một lớp dầu mỏng. Lặp lại cho đến khi hết khoai môn.
- Hấp bánh trong khoảng 45-60 phút, hoặc cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi khuôn. Tốt nhất, nên hấp bánh vào buổi tối và lấy ra vào sáng hôm sau để bánh có độ kết dính tốt nhất.
