Cách làm món

Ức Gà Cuộn Phô Mai

Danh sách video

Video 1
Cách làm Ức gà cuộn phô mai bằng nồi chiên không dầu giòn rụm thơm ngon • Vào bếp cùng Điện máy XANH
Video 2
ỨC GÀ CUỘN PHOMAI NƯỚNG – VỊ NGON TUYỆT VỜI #NTH
Video 3
Món ngon #254 | Cách làm ỨC GÀ CUỘN PHÔ MAI Siêu ngon, Giòn thơm, Béo ngậy | Bếp Việt Official
Video 4
Gà Cuộn Phô Mai dành tặng Bạn Gái Siêu Đỉnh | Chicken cordon bleu | Chef Dan
Video 5
Hướng dẫn làm món Gà cuộn phô mai - Tạp chí Tiếp thị và Gia đình
Video 6
Ức gà nhồi phô mai - Chế biến sao cho ngon và an toàn? | VTC14
Video 7
Thịt Gà Cuộn Ham, Phô Mai, Mù Tạt (Chicken Cordon Bleu) Ngon Hơn Thịt Gà Rán - Món Ăn Ngon - Youtube

Nguyên liệu

  • - Ức gà
  • - Bột phô mai
  • - Phô mai miếng
  • - Bột chiên giòn
  • - Bột chiên xù
  • - Bánh tráng mỏng
  • - Sốt mayonnaise
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Sơ chế ức gà: Rửa sạch ức gà, để ráo. Dùng chày dần nhẹ cho miếng gà mỏng và mềm hơn. Ướp mặt trong của miếng gà với bột phô mai.
  2. Đặt một lát phô mai miếng lên trên phần ức gà đã ướp, cuộn chặt lại. Sử dụng bánh tráng mỏng quấn bên ngoài cuộn gà để giữ hình dáng. Để yên trong khoảng 30 phút để định hình.
  3. Chuẩn bị bột chiên: Pha bột chiên giòn theo hướng dẫn trên bao bì. Nhúng cuộn gà qua bột chiên giòn, sau đó lăn đều qua bột chiên xù, đảm bảo bột phủ kín.
  4. Chiên gà: Đặt chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn vào đun nóng. Chiên gà với lửa nhỏ vừa cho đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp ra để lên giấy thấm dầu.
  5. Thưởng thức: Bày gà ra đĩa, dùng kèm với sốt mayonnaise. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nóng.

Công thức liên quan