Cách làm món
Cá thu kho
Danh sách video
cách làm CÁ THU KHO TIÊU thơm ngon đậm đà rất đưa cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Cách nấu CÁ THU KHO thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Cá Thu Kho Thơm – Mềm Béo, Đậm Đà, Chuẩn Cơm Nhà! 🍚 | Cách Kho Cá Thu Ngon Nhất
Cách làm món cá thu kho thơm rất ngon & đậm vị | Cook béo
Cá Thu Làm Cách Này Ăn Với Cơm Là Ngon Nhất Tốn Cơm Vô Cùng Luôn
CÁ THU KHO LẠT món ăn ngon hao cơm lắm luôn - món ngon dễ làm
Nguyên liệu
- - 700 g Cá thu
- - 3 củ Hành
- - 3 quả Ớt
- - 2 tép Sả
- - 2 thìa Nước mắm
- - 1 thìa Muối trắng
- - 1 thìa Bột ngọt
- - 3 thìa Đường
- - 150 g Mỡ lợn
Các bước chế biến
- Sau khi làm sạch cá thu, xát muối trắng đều khắp mình cá và ướp trong vòng 5 phút để cá thấm vị.
- Mỡ lợn cắt miếng vừa ăn, đem rán vàng đều. Tiếp theo, cho cá thu vào rán cùng đến khi cá hơi săn lại.
- Băm nhỏ hành, sả, ớt. Phi thơm hỗn hợp này với mỡ lợn, sau đó nêm nếm nước mắm, bột ngọt, và đường. Đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sánh lại thì đổ vào chảo cá. Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
