Cách làm món
Thịt băm sốt cà chua đậu phụ
Danh sách video
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Món ĐẬU HỦ SỐT CÀ CHUA THỊT BẰM này làm nhanh tốc hành mà ăn ngon đỉnh luôn!!
Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm cà chua ngon tốn cơm | Cook béo
Đậu sốt thịt băm siêu ngon
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt đẹp mắt dễ làm nhất *4K
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA mềm mượt, ngấm sốt, sánh thơm | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 200 g thịt băm
- - 1 quả trứng gà
- - 2 quả cà chua
- - 0.5 củ hành tây
- - hành lá
- - 200 g đậu phụ
- - nước mắm
- - tiêu xay
- - muối
Các bước chế biến
- Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng đều các mặt. Gắp ra đĩa, để ráo dầu.
- Thịt băm ướp với hành tây băm nhỏ, một quả trứng gà, một thìa canh nước mắm và một ít tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 15 phút.
- Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Cho cà chua vào chảo, xào với một chút muối đến khi cà chua mềm nhừ và tạo thành sốt. Nêm thêm một thìa canh nước mắm vào sốt cà chua, đảo đều.
- Cho thịt băm đã ướp vào chảo sốt cà chua. Đảo đều và nhẹ nhàng để thịt tơi ra, không bị vón cục. Để lửa vừa và nấu cho đến khi thịt chín.
- Thêm đậu phụ đã chiên vào chảo thịt băm sốt cà chua. Đảo nhẹ để đậu phụ ngấm đều sốt. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
- Trước khi tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào chảo, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
