Cách làm món
Trứng kho cà chua
Danh sách video
Trứng sốt cà chua, đơn giản, dễ ăn dễ làm 🌺Eggs in tomato sauce are easy to eat and easy to make
Cách làm món trứng sốt cà chua đơn giản, món ăn ngon #shorts
Cách Làm Trứng Sốt Cà Chua Ngon, Đẹp Trong 10 Phút | Cook béo
Cách làm Trứng Sốt Cà Chua mới lạ mà ngon
Cách làm trứng sốt cà chua ngon
cách nấu trứng sốt cà chua kiểu này mới ngon .
Nguyên liệu
- - 2 quả trứng gà
- - 2 quả cà chua
- - 1 thìa sữa tươi không đường
- - hành lá
- - hành củ
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - bột nêm
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành củ. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm hành củ băm.
- Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Cho cà chua vào chảo, đảo đều và đun đến khi cà chua mềm nhừ.
- Nêm nếm nước mắm vào chảo cà chua, đảo đều cho gia vị hòa quyện.
- Hành lá thái nhỏ. Trong một bát, hòa tan bột nêm với một chút nước. Thêm trứng và sữa tươi vào chảo cà chua, đảo nhẹ. Rưới từ từ hỗn hợp bột nêm đã pha, thêm hành lá thái nhỏ. Nếu muốn, có thể thêm thịt băm vào bước này.
- Đun đến khi trứng chín tới và nước sốt sánh lại. Tắt bếp, múc trứng kho cà chua ra đĩa. Rắc thêm chút tiêu xay lên trên để tăng hương vị.
- Món trứng kho cà chua này dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều rất ngon.
