Cách làm món
Canh Gà Hầm Rau Củ
Danh sách video
Cách nấu CANH GÀ HẦM RAU CỦ thơm ngon bổ dưỡng bồi bổ sức khoẻ - Combo Món Ăn
Nấu canh gà nấm thập cẩm với rau củ theo cách này cả nhà mê | Cook béo
Canh Gà hầm Nấm Rau Củ bổ dưỡng - Nguyễn Yến TV
Cách Nấu Canh Gà Hầm Củ Quả || Bếp Nhà BB
Nguyên liệu
- - Cà rốt
- - Khoai tây
- - Cải thảo
- - Khoai sọ
- - Bí đỏ
- - Thịt gà
- - Tỏi
- - Hành tím
- - Muối
- - Bột nêm
- - Tiêu
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong nồi trên lửa vừa. Cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm.
- Thêm thịt gà vào nồi và đảo đều cho đến khi thịt săn lại.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi. Khi nước sôi, vớt bỏ bọt để nước canh trong.
- Cho cà rốt vào hầm trước khoảng 3 phút, sau đó thêm khoai sọ, bí đỏ và khoai tây. Tiếp tục hầm thêm 2 phút rồi cho cải thảo vào.
- Kiểm tra độ chín của rau củ bằng cách dùng đũa xiên qua. Nếu đũa dễ dàng xuyên qua, rau củ đã chín mềm.
- Nêm nếm gia vị với muối, bột nêm sao cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên trước khi tắt bếp.
