Cách làm món

Canh mướp hương nấu tôm

Danh sách video

Video 1
Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK
Video 2
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Video 3
Cách Làm Tôm Nấu Canh Mướp Hương
Video 4
Canh mướp nấu tôm bí quyết để nước canh được trong | Đôi Mèo Nấu Ăn
Video 5
Canh Mướp Hương Nấu Tôm Ngon Ngọt Thanh Mát
Video 6
Canh mướp nấu tôm | Tôm nấu canh mướp hương
Video 7
Canh Mướp Hương Nấu Tôm - Món Ngon - Món Yêu Thích Của Gia Đình! Vietnam Food I Bếp Nhật Tân

Nguyên liệu

  • - Tôm tươi
  • - Mướp hương
  • - Nước mắm
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Hành tím
  • - Tiêu
  • - Ớt bột (tùy chọn)
  • - Dầu ăn
  • - Lá quế (tùy chọn)
  • - Bún tàu (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng. Ướp tôm với một chút muối và tiêu để tăng hương vị.
  2. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch và cắt lát xéo vừa ăn.
  3. Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn. Cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm chuyển màu hồng. Nếu thích, có thể thêm một chút ớt bột để tạo màu sắc hấp dẫn.
  4. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Cho mướp hương đã cắt vào, nấu đến khi mướp vừa chín tới. Nêm nếm gia vị với nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn.
  5. Nếu muốn, có thể thêm lá quế thái nhỏ để tăng thêm hương vị cho món canh. Bún tàu ngâm mềm, cắt khúc vừa ăn và thêm vào canh.

Công thức liên quan