Cách làm món
Bò xào su hào
Danh sách video
Bí quyết SU HÀO XÀO THỊT BÒ chuẩn vị nhất | Cùng Cháu Vào Bếp
Hướng Dẫn Món Su Hào Xào Thịt Bò/Món Ăn Gia Đình
CÁCH LÀM MÓN SU HÀO XÀO THỊT BÒ MỀM NGỌT NGON
Cách làm Su Hào Xào Thịt Bò thơm ngon đơn giản cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Cách làm món xào: SU HÀO XÀO THỊT BÒ
✅ Ngày Lạnh Không Nên Bỏ Qua Món Su Hào Thịt Bò Tuyệt Vời Này | Hồn Việt Food
Làm Nhanh Món Su Su Xào Thịt Bò Nhanh Gọn Ngon Cho Bữa Tối | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 1 củ Su hào
- - 200 g Thịt bò
- - Hành lá
- - Tiêu
- - Muối
- - Tỏi
- - Bột ngọt
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng, sau đó ướp thịt với một ít muối, tỏi băm và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Gọt vỏ su hào, rửa sạch và thái thành sợi mỏng, có độ dày đồng đều để đảm bảo su hào chín đều khi xào.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt chín tái và giữ được độ mềm. Nêm thêm một chút nước mắm cho dậy mùi, sau đó gắp thịt ra đĩa riêng.
- Cho thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho su hào đã thái sợi vào xào. Đảo đều tay và xào đến khi su hào vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn.
- Cho thịt bò đã xào vào chảo su hào, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm chút muối, bột ngọt hoặc nước mắm tùy theo khẩu vị. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào đảo nhẹ rồi bày ra đĩa.
