Cách làm món
Dưa cải chua xào thịt ba rọi
Danh sách video
Chỉ mất 10 phút để làm món THỊT BA CHỈ xào dưa CẢI CHUA ngon tuyệt này | Pork belly and pickled
Cách Làm DƯA CẢI CHUA XÀO BA RỌI Chua Cay Ngon Cơm | Món Ngon Bếp Củi
🇦🇺 TJ FAMILY COOKING || CÁCH LÀM MÓN DƯA CẢI CHUA XÀO THỊT BA RỌI, ĐƠN GIẢN, CỰC NGON
Cách nấu dưa chua xào thịt lợn ngon phải biết bạn đã thử chưa!
cách làm dưa chua xào thịt heo đưa cơm.
Nguyên liệu
- - Thịt ba rọi
- - Cải chua
- - Hành
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Muối
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch dưa cải chua, sau đó vắt nhẹ để loại bỏ bớt nước chua, giúp món ăn đậm đà hơn.
- Thịt ba rọi thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với một ít muối và bột ngọt để thịt đậm đà hơn.
- Hành đập dập, phi thơm với dầu ăn trong chảo nóng.
- Cho thịt ba rọi vào chảo, xào đến khi thịt chín tái và hơi vàng cạnh.
- Thêm dưa cải chua vào chảo, đảo đều. Nếu chảo bị khô, cho thêm một ít dầu ăn. Nêm nếm gia vị: đường, bột ngọt hoặc hạt nêm, muối sao cho vừa ăn. Xào khoảng 3 phút cho dưa cải ngấm gia vị.
- Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng.
- Thành phẩm.
