Cách làm món
Ếch om chuối đậu
Danh sách video
Cách Nấu Ếch Om Chuối Đậu Thơm Ngon , Dễ Làm #Cách_Nấu_Ếch_Om_Chuối_Đậu
Cách Nấu Món Ếch Om Chuối đậu -món ăn dân dã thân quen
HƯỚNG DẪN CHI TIẾT MÓN ẾCH OM CHUỐI ĐẬU: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Bí quyết làm món ẾCH OM CHUỐI ĐẬU nóng hổi ngon bất bại | Trang cooking
Cách nấu ếch om chuối đậu ngon!
Cách làm món ếch om chuối đậu thơm ngon
Cách làm ẾCH ĐỒNG OM CHUỐI ĐẬU - món ngon kinh điển
Giới thiệu cách làm món Ếch om chuối đậu
video hướng dẫn cách làm món ếch om quả chuối đậu nhà hàng #gamanhhoachandong
Thật đơn giản để có món ẾCH OM CHUỐI XANH rất ngon chuẩn vị .
Nguyên liệu
- - Ếch
- - Đậu hũ
- - Mẻ
- - Chuối xanh
- - Lá lốt
- - Tía tô
- - Nghệ tươi
- - Ớt
- - Tỏi
- - Hành tím
Các bước chế biến
- Chuối xanh tước vỏ, thái miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối loãng. Sau đó, chần sơ chuối qua nước sôi có pha chút giấm để giữ màu trắng đẹp mắt.
- Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với gia vị thông thường. Phi thơm tỏi, ớt, nghệ và hành tím đã giã nhuyễn, cho ếch vào xào đến khi săn lại.
- Khi thịt ếch đã săn, thêm nước vào nồi, cho mẻ vào đun cùng. Tiếp đến, cho đậu hũ đã chiên vàng và chuối vào om cùng.
- Trước khi tắt bếp, thêm lá lốt và tía tô thái sợi vào, đảo đều và tắt bếp.
