Cách làm món
Sụn gà xào bơ tỏi
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món SỤN GÀ RANG BƠ TỎI | Feedy TV
Sụn Gà Giòn Cháy Bơ Tỏi Làm Mồi Nhậu Ngon, Ăn Cơm Cũng Xịn By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Sụn gà sốt bơ tỏi món ăn vặt dễ làm #anvat#sungachien #linhcooking#nauanngon
Sụn Gà Xóc Bơ Tỏi Cay - nguyên liệu quen thuộc, cách làm cực đơn giản | Món Ngon Cuối Tuần – Tập 159
Sụn gà rang bơ tỏi / fried chicken cartilage with garlic butter / Mẹ Mon Food
SỤN GÀ CHIÊN BƠ TỎI
Nguyên liệu
- - 300 g sụn gà
- - 1 củ hành tây
- - 4 trái cà chua bi
- - 2 nhánh hành lá
- - 1 củ tỏi
- - bơ mặn
- - dầu ăn
- - dầu hào
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Sụn gà sau khi mua về cần được rửa sạch kỹ càng. Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm tỏi băm, sau đó cho sụn gà vào đảo đều đến khi chín tái.
- Tiếp tục cho hành tây và cà chua bi vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bơ mặn, đảo đều để gia vị ngấm vào sụn gà và rau củ. Đảo đến khi các nguyên liệu chín hoàn toàn.
- Cuối cùng, thêm hành lá đã thái khúc vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Lưu ý đảo nhanh để hành lá giữ được màu xanh tươi và hương vị đặc trưng.
