Cách làm món

Bánh nếp than

Danh sách video

Video 1
BÁNH ÍT NẾP THAN- Cách tự làm Bột Nếp Than tại nhà dẻo ngon rất dễ - Charcoal sticky rice cake
Video 2
✅Cách Làm Bánh Ít Nếp Than Chỉ 1 Lá Dễ Gói Lại Còn Thơm Ngon Đẹp Mắt-Lê Phúc
Video 3
Làm Bánh ít Nếp Than theo kiểu này nhanh gọn rất là ngon- Glutinous rice flour
Video 4
Mẹ Làm BÁNH ÍCH NẾP THAN Dẻo Dai Mềm Mịn - Steam Black Sticky Rice with Mung Bean Filling | Tam Le

Nguyên liệu

  • - 100 gr gạo nếp than
  • - 2 trái chà là

Các bước chế biến

  1. Ngâm gạo nếp than qua đêm. Sau đó, xay nhuyễn gạo nếp than đã ngâm với một lượng nước vừa đủ. Lọc hỗn hợp vừa xay để lấy phần nước cốt, giữ lại phần bã.
  2. Xay nhuyễn chà là. Trộn đều phần bã nếp than và chà là đã xay nhuyễn.
  3. Nặn hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.
  4. Hấp bánh trong khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín dẻo.

Công thức liên quan

Bánh nếp than