Cách làm món
Canh Mướp nấu Tôm
Danh sách video
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK
Canh mướp nấu tôm bí quyết để nước canh được trong | Đôi Mèo Nấu Ăn
Canh mướp nấu tôm | Tôm nấu canh mướp hương
Món ngon dân dã - Cách nấu món canh mướp với tôm khô rất ngọt ngon!
Canh mướp nấu tôm nấm đậu hũ non | Đôi Mèo Nấu Ăn
Nguyên liệu
- - 1 trái mướp hương
- - 150 g tôm tươi
- - hành lá
- - ngò rí
- - hành tím
- - 200 ml nước
- - muối
- - bột ngọt
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Có thể tỉa hoa cho đẹp mắt.
- Tôm tươi lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng. Ướp tôm với một chút hành tím băm nhỏ, tiêu xay, muối và bột ngọt. Giã dập nhẹ để tôm ngấm gia vị.
- Đun sôi nước, cho tôm đã ướp vào. Đun đến khi tôm vừa chín tới, không nên nấu quá lâu tôm sẽ bị dai.
- Cho mướp vào nồi, nấu đến khi mướp chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc hành lá và ngò rí đã thái nhỏ lên trên.
