Cách làm món

Soup thập cẩm

Danh sách video

Video 1
Nấu Súp Thập Cẩm Ngon Bổ Dưỡng - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
ĐÃI TIỆC Tại Nhà Với Món SÚP TỨ VỊ
Video 3
Cách Nấu Súp Thập Cẩm Rất Đơn Giản Mà Ngon | Bếp Mẹ Bỉm Sữa
Video 4
Súp Tôm Thịt Rau Củ thơm ngon, thanh đạm và bổ dưỡng
Video 5
SOUP : Cách nấu SOUP Thập cẩm Tôm Thịt gà đơn giản cho bữa sáng đủ dinh dưỡng 🦐 🐓 🍄 🥚
Video 6
Món ngon tiệc gia đình SÚP TÔM CỦ QUẢ Vị ngọt thơm rất hợp dịp cuối tuần |Nhamtran FV
Video 7
Súp Rau Củ Chay thơm ngon bổ dưỡng mà ai ăn cũng thích

Nguyên liệu

  • - Măng tây
  • - Cà rốt
  • - Hành tây
  • - Bắp hạt
  • - 2 miếng Ức gà
  • - 1 hộp Chicken broth
  • - 2 trái Trứng gà
  • - Bột năng
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Sơ chế các loại rau củ: măng tây, cà rốt, hành tây, bắp hạt đem rửa sạch, cắt hạt lựu. Ức gà rửa sạch.
  2. Cho ức gà vào nồi cùng chicken broth, đun trên lửa vừa để lấy nước ngọt. Khi thịt gà chín mềm, vớt ra, để nguội bớt rồi thái hạt lựu.
  3. Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế (rau củ và thịt gà) vào nồi nước dùng, đun sôi. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt...) cho vừa ăn.
  4. Đánh tan trứng gà, lọc qua rây để trứng được mịn. Từ từ đổ trứng vào nồi soup, khuấy nhẹ để tạo vân trứng đẹp mắt.
  5. Hòa tan bột năng với một ít nước lạnh. Từ từ đổ vào nồi soup, khuấy đều để tạo độ sánh mong muốn.
  6. Rắc hành lá, ngò rí thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Múc soup ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan

Soup thập cẩm