Cách làm món
Trứng cút sốt me cay
Danh sách video
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT NHANH GỌN - CKK
Trứng cút lộn xào me - Bí quyết làm sốt me ngon như ngoài tiệm
✅Cách Làm TRỨNG CÚT SỐT ME Ngon Lạ Độc Đáo | Món Ngon Gia Đình
✅TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME - Công Thức Chuẩn Chi Tiết Từ A-Z | Món Ngon Gia Đình
TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME, món ăn vặt siêu thơm ngon nên làm ở nhà vì đơn giản
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CỰC NGON : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
MÓN TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT VỪA DỄ LÀM LẠI HAO CƠM - CKK
Cách làm TRỨNG CÚT SỐT ME CAY tại nhà| Bếp Ngon
Nguyên liệu
- - 30 quả trứng cút
- - 200 ml nước cốt me
- - 1 quả ớt
- - 1 thìa canh nước mắm
- - 1 thìa cafe mì chính
- - 2 thìa cafe đường
- - 1 củ hành khô
- - 2 tép tỏi
Các bước chế biến
- Rửa sạch trứng cút, cho vào nồi luộc đến khi chín hoàn toàn. Vớt trứng ra, để nguội bớt rồi nhẹ nhàng bóc vỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho trứng cút vào chiên vàng đều các mặt. Vớt trứng ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Băm nhỏ hành khô và tỏi. Phi thơm hành tỏi băm trong chảo với một chút dầu ăn. Thêm nước cốt me, đường, mì chính và nước mắm vào chảo. Đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sốt sánh lại.
- Cho trứng cút đã chiên vào chảo sốt, đảo nhẹ nhàng để trứng ngấm đều nước sốt me. Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi sốt gần cạn và bám đều vào trứng.
- Thêm ớt thái lát (tùy theo khẩu vị) vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Bày trứng cút sốt me cay ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
