Cách làm món
Canh bầu nấu thịt heo
Danh sách video
Cách làm món canh bầu nấu thịt băm thơm ngon đơn giản tại nhà, pork mince and gourd soup
Cách nấu Canh Bầu Nhồi Thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình | Kỹ Năng Vào Bếp
Món Ngon 3 Phút- Canh Bầu
Nấu món Canh Bầu với thịt heo bằm thanh mát ngày hè | Cách nấu nhanh gọn lẹ dễ hiểu | Mamacook
CANH XƯƠNG HEO với BẦU ngọt mát.
CANH BẦU THỊT BẰM rất thanh mát và bổ dưỡng - món ngon dễ làm
Nguyên liệu
- - 1 quả bầu sao lớn
- - 150 g thịt heo nạc
- - Hành lá
- - muối
- - hạt nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Bầu gọt vỏ, thái thành các khoanh dày khoảng 1cm, sau đó thái sợi dài. Rửa sạch và để ráo nước.
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt heo vào, hạ nhỏ lửa và nấu liu riu. Thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
- Khi thịt heo gần chín mềm, cho bầu vào nấu cùng. Nêm nếm muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị, khuấy đều. Tiếp tục nấu cho đến khi bầu chín mềm.
- Tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay và hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị.
